I Forum di Altissimo Ceto! ;-) by Viaggiatore Gourmet I Forum "Tecnici" che consentono il confronto quotidiano tra i clienti e gli addetti ai lavori, del mondo enogastronomico e della ristorazione.
Registrato: 17/11/07 15:47 Messaggi: 75 Residenza: Milano / Scaldasole (PV)
Inviato: Ven Set 19, 2008 10:09 am Oggetto: Buone materie prime a Milano
Un saluto agli amici gourmet di Milano e non, vorrei chiedervi qualche consigllio per comprare buona carne e verdura in MIlano città, per buone ricette casalinghe
Grazie! _________________ [...]quei tizi erano criminali di alto livello e veri atleti sessuali. Banditi di strada, bucanieri e tagliagole, per un misero lavapiatti come me erano giovani principi.[...]
per la carne Alberto Masseroni in via Corsico, una traversa del viale di fronte a porta Genova (la stazione).
Per la verdura c'è da poco un Farmer Market alla sede della Coldiretti...ma in questo momento mi sfugge l'indirizzo.... mi documento e torno.... _________________ Fatevi una bella cantina, con bottiglie di bianco e di rosso, ora ritte, ora coricate....e sogghignate pensando a quell'uomo, senza vino, senza canti e senza suoni.....che vivrà una decina di anni più di voi..
G. Bologna
Registrato: 17/11/07 15:47 Messaggi: 75 Residenza: Milano / Scaldasole (PV)
Inviato: Sab Set 20, 2008 1:30 am Oggetto:
Grazie Fulvia prendo nota... comunque oggi ho visitato il mercato coperto di Piazza Wagner e qualcosa di discreto l'ho trovato. _________________ [...]quei tizi erano criminali di alto livello e veri atleti sessuali. Banditi di strada, bucanieri e tagliagole, per un misero lavapiatti come me erano giovani principi.[...]
Se sei un appassionato di carne di cavallo ti consiglio Vito al mercato coperto sul Lorenteggio, subito dopo il semaforo per Bisceglie, lo trovi sulla tua dx entrando in Milano
ciao Fulvia _________________ Fatevi una bella cantina, con bottiglie di bianco e di rosso, ora ritte, ora coricate....e sogghignate pensando a quell'uomo, senza vino, senza canti e senza suoni.....che vivrà una decina di anni più di voi..
G. Bologna
Registrato: 30/09/06 10:00 Messaggi: 83 Residenza: mi
Inviato: Ven Feb 13, 2009 3:10 pm Oggetto:
se ti piacciono le frattaglie il mercato di piazza ventiquattro maggio ci sono 4 macellerie ai 4 angoli, guardando il mercato dalla pescheria quela di sinistra dietro non ricordo il nome _________________ good food in future
In Piazza Concordia, speriamo di ricordare bene il nome, c'è proprio sulla strada (mi pare sia Via Premuda) un noto negozio che vende verdura e frutta, primizie da tutto il mondo. Un po' caro, ma ne vale la pena. _________________
Solamente gli utenti registrati possono vedere link su questo forum! Registrati oppure Autenticati su questo forum.
- emozioni in cucina.
Solamente gli utenti registrati possono vedere link su questo forum! Registrati oppure Autenticati su questo forum.
Parlando di Milano per me il top sulla carne rimane sempre Villa (anche se ora ha passato la mano) in via montepulciano all'8, in alternativa puoi provare Masseroni zona navigli o Bottini in zona città studi. Per la verdura non è male il fruttivendolo del mercato coperto in piazza Fusina
Non puoi inserire nuovi argomenti Non puoi rispondere a nessun argomento Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi votare nei sondaggi
FAQ
Cerca
Lista utenti
Gruppi
Registrati
Profilo
Messaggi privati
Log in
mi documento e torno....
prendo nota... comunque oggi ho visitato il mercato coperto di Piazza Wagner e qualcosa di discreto l'ho trovato.